Ingredientes:
- 2 Tazas de Harina Leudante.
- 1 Taza y 1/2 de Azúcar.
- 175 gr. de Margarina.
- 3/4 de Taza de Leche.
- 4 Huevos.
- 1 Cucharadita de Vainilla.
Preparación:
1) Separar la clara del huevo y batirla hasta lograr punto de nieve. Reservar.
2) Batir la margarina y el azúcar hasta lograr una mezcla cremosa.
3) Ir agregando y batiendo las yemas del huevo una por una a la mezcla cremosa.
4) Mientras seguimos batiendo la mezcla agregar la leche y el harina alternándolas hasta terminar.
5) Mezclar en forma envolvente con el punto de nieve.
6) Engrasar y enharinar el molde a usar. Verter la mezcla y hornear a 350 ºC de 45 a 60 minutos.
Danos tu comentario
Publicar un comentario