Páginas

lunes, 13 de septiembre de 2010

Queso Gorgonzola

El Gorgonzola Es un queso italiano de leche de vaca cuya pasta es blanca, cremosa y veteada de verde. Tiene un sabor entre dulce y picante, en función del grado de maduración, y se comercializa en cualquier época del año. Es un Queso graso, 100 gr. equivalen a 400 Kcal. Degústelo al final de la comida acompañado con un vino tinto fuerte. Si lo desea, puede emplearlo en una ensalada en trocitos muy pequeños o incorporarlo a una salsa para pasta fresca. Rellene de Gorgonzola unas mitades de pera y sírvalas de postre.

1 comentario:

  1. Hola,

    Su blog ha captado nuestra atención por la calidad de sus recetas.

    Agradeceríamos que lo registre en Ptitchef.com para poder indexarlo.

    Ptitchef es un directorio que referencia los mejores sitios web de
    cocina. Cientos de blogs ya se han inscrito y disfrutan de Ptitchef
    para darse a conocer.

    Para suscribirse a Ptitchef vaya a
    http://es.petitchef.com/?obj=front&action=site_ajout_form o en
    http://es.petitchef.com y haga clic en "Anade tu blog " en la barra la
    parte superior.

    Atentamente,

    ResponderEliminar